Por YURI MILLARES en peyagofio.es en el nº 86/2020
Lo único que se puede hacer en Canarias con la infraestructura turística es “reforma, reconstrucción y modernización”, insiste, con la mirada puesta en un decrecimiento del sector. Rechaza el “carrusel endemoniado” de construir lo que al cabo de unos años se convierte en viejo y hay que volver a construir. “Estamos dejando atrás tierra quemada”, advierte. “El crecimiento sin más es una sinsalida y una desmesura, no tiene posibilidades lógicas” repite con insistencia, al tiempo que advierte de la necesidad de ir a un nuevo modelo energético 100% sostenible y público, en una sociedad que cuide su territorio y al ciudadano.
«¿Por qué no ‘obligar’ en vez ‘sugerir’ a la restauración de la hostelería a tener un porcentaje equis de producto local?»
Antonio Glez. Viéitez
Canarias Decolonial 